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servizio di Tiziana Todi


La Terra dei Ciclopi al Ristorante

"La Terra dei Ciclopi" di Ernesto Lombardo sono variazioni di un medesimo tema scandito in tre momenti metaforici: il verde della rinascita, la landa desolata ed il mare lontano.
E' il bisogno di fermare il tempo vissuto. Incogniti orizzonti popolati da animali, sfingi, soggetti dall'aspetto ieratico e metafisico come lo spazio che li ospita, sospesi tra irreale e reale.
Una mostra sulla potenza del sogno. DOPO IL DILUVIO LA RINASCITA, LA VITA

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Linea di fuoco: da vulcano a vulcano Chef Ugo Sperone

Antipasto
Parmigiana di "mulinciane e pisci spada"

Primo Piatto
Tortino di bucatini "sciuri di cocuzza", capperi, cozze e zafferano

Secondo Piatto
Tonno alla liparota

Dessert
"Vesuvius"



12/06/2009


A cura della redazione di Monti TV Testata Giornalistica reg. Tribunale di Roma n° 433/2005 del 8/11/2005 Monti TV www.montitv.it info@montitv.it 066784526 Via del garofano, 1 - 00184 Roma



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